ビストロポークカツカレー 弁当のヒライ

熊本県民おなじみ、九州民であれば知っているであろう、弁当のヒライ。ビストロを謳うカツカレーを食べた。

辛さはほぼ無し。辛いのが苦手な人や子どもも楽しめるカレーである。味はいたって普通、家庭風。粘度は比較的高めで、ご飯やカツによく絡む。
ヒライといえば、やはり揚げ物。カツのサクサク具合、味は抜群だ。

結論は、安い。家族連れにはいいでしょう。でも、お一人サラリーマンなら、やはりヒライでは大江戸カツ丼を頼むべきでしょう。

けんちょうカツカレー 熊本県庁

熊本県庁の地下にある食堂「カフェテリア食采館」を訪問した。日替わりランチから、うどんやラーメンなど、メニューは豊富で価格も安め。中でも、名物と謳っている「けんちょうカレー」を食べた。

黄色いターメリックライスに、濃厚そうなルー、熱々ではないカツがのっかっている。粘度がそこそこあるルーは、辛さ控えめ。ただ、スパイスはしっかり効いていて、後味でスパイスの香りが口に広がる。しっかりとした味付けのルーに、軽めのターメリックライスがマッチ。カツは熱くはないが、薄めでサクサク。おいしい。
値段は、サラダとスープがついて、６５０円とかなりお得。満足感があり、総合力では随一だ。熊本県庁にお寄りの際は、ぜひ一度ご賞味を。

えびとバジルのグリーンカレー

健軍にあるタイ料理店。
店の雰囲気はおしゃれなカフェという感じで、エスニックで落ち着く。携帯の不携帯により、写真はなし。

ランチで、えびとバジルのグリーンカレーを頼んだ。
まず驚いたのが、前菜のサラダのおいしさ。ドレッシングがタイっぽくて、食欲をそそる。
主役のカレー。タイ料理店だが、バリバリの本格派ではなく日本人が馴染みやすい味だ。それでも、タイらしさはしっかり感じることができる。
辛さは控えめ、ココナッツミルクもそんなにパンチが効いておらず、苦手な人でも大丈夫そうだ。バジルの風味と、えびさんがナイス。
食後には、デザートとドリンクも。タマリンドジュースは、甘酸っぱくて辛いカレーのあとにぴったり。デザートとともに、心落ち着いた。

タイ料理、特にパッタイが大好きなので、次はパッタイも食べたい。複数人で行くのもいいかもしれない。

チキンカツカレー カレーハウス印度亭

熊本市西区野中にある専門店。
ランチ時間にお邪魔し、チキンカツカレーの辛口を注文した。

カレーは、粘度が高く、ボッテリ系だ。ガラムマサラだろうか、インドっぽいスパイスがよくきいていて、口に入れた瞬間ピリリとした辛さを感じる。個人的には、ボッテリ系は好きだ。ご飯やカツによく絡むし、味がしっかりしたものが多いからだ。辛口は30倍とのことだったが、激辛大好きな私には物足りなかった。次はもっと辛いのを食べようと思った。

出入口が分かりにくい上に狭いが、駐車場は広く、車で行っても安心。食前のサラダ、ランチ時のコーヒーがありがたい。ごちそうさまでした。

欧風カレー 渡里夢（ドリーム）

約1年ぶりの投稿。この間、転勤で熊本勤務になり、熊本の記念すべき第１弾。

国道57号沿い、御幸笛田にある欧風カレー店。店内は古き良き喫茶店と言ったところ。落ち着きがあり、レトロ感がいい。

辛口のチキンカツカレーを注文。ほどなく運ばれてきたかれーは、まさに欧風カレーだ。カレーはサラサラ系で粘度が少なく、色もらしい茶色だ。

食べてみる。おいしい。サラサラのカレーがご飯やカツになじんでいる。辛口は普通の5倍ということだが、ほんのりとした辛さが後から口に広がる。ご飯の量は標準か、少なめだが、ルーの量多く、カレー好きにはたまらない。カツも揚げたてサクサク、肉の旨みも十分だ。

あっという間に完食した。辛さは５０倍まである。次はもう少し辛さを増してみようと思った。

鯛カレー おさかなキッチン11月24日

カレー日記初登場であろう、海鮮系の「鯛カレー」。久しぶりにぶらついた中央区舞鶴にて発見した。

私の舌では、鯛を感知できなかったが、魚介の風味が豊かなカレーだ。

ちなみに、具もよくわからなかった。無念。

辛さは控えめだが、魚介の旨みが凝縮しているような風味がたまらない。久しぶりの海鮮系ということもあるだろうけれど、本当に美味しかった。

カレー倶楽部ルウ チキン南蛮カレー

みんな大好き、カレーとチキン南蛮が一度に味わえる渡辺通「カレー倶楽部ルウ」のチキン南蛮カレー！

チキン南蛮にも目がない私にとって、夢のような組み合わせ。

激辛を注文。カレーの辛さはそこそこ。いい辛さ。そして、主役は何と言ってもチキン南蛮！

正直、チキン南蛮としてのクオリティーは普通。しかし、辛いカレーに、甘酢が混ざり合うという、想像したことすらなかった独特な味が楽しめる。

たまに食べたくなるような、クセのあるカレーだ。