2016年3月25日金曜日

えびとバジルのグリーンカレー

健軍にあるタイ料理店。
店の雰囲気はおしゃれなカフェという感じで、エスニックで落ち着く。携帯の不携帯により、写真はなし。
ランチで、えびとバジルのグリーンカレーを頼んだ。
まず驚いたのが、前菜のサラダのおいしさ。ドレッシングがタイっぽくて、食欲をそそる。
主役のカレー。タイ料理店だが、バリバリの本格派ではなく日本人が馴染みやすい味だ。それでも、タイらしさはしっかり感じることができる。
辛さは控えめ、ココナッツミルクもそんなにパンチが効いておらず、苦手な人でも大丈夫そうだ。バジルの風味と、えびさんがナイス。
食後には、デザートとドリンクも。タマリンドジュースは、甘酸っぱくて辛いカレーのあとにぴったり。デザートとともに、心落ち着いた。
タイ料理、特にパッタイが大好きなので、次はパッタイも食べたい。複数人で行くのもいいかもしれない。

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