不思議香采ツナパハ スリランカカリー リアルレッド

記念すべき第１回は、福岡市の天神にある「不思議香采ツナパハ」。 私をカレー好き、カレー食べ歩きの道にいざなった福岡の有名店である。

オーソドックスなスリランカカリーを注文。
ただし、辛さは最大の「リアルレッド」だ。 まあ、辛い。実に辛い。唇が痛い。 複数のスパイスを組み合わせているのだろう、複雑な辛さである。 癖になる辛さでスプーンが止まらない。 黄色いなんとかライスとの相性も抜群。 インド周辺のカレーを出す店の中で、間違いなく一番のうまさ。

付け合わせのポテトではしやすめ。 チキンもしっかり濃い目の味付けでうまし。
 注意点は、食べるタイミング。 普通のカレーでも十分に辛いので、 先にこの２つを食べてしまうと、逃げ場がない。 水しかない。
しかも、いつもびぎわっているから、なかなか店員が水を入れに来る暇がない。
 特にリアルレッドに初挑戦の場合、攻略できるかは食べる順番にかかっていると言っても過言ではない。

ランチタイムは、セットでサラダとデザート、ドリンクがついてくる。セットで千円くらいだったかな。
 なんといっても、このデザートが病みつき。 からーいカレーを食べた後に、冷え冷えのあまーいアイス。 唇周辺のヒリヒリ感がすーっとひいていく。 写真を撮り忘れた。食べることに集中した結果だろう。仕方ない。

 行くのは、昼間がオススメ。 ただ、平日でも並ぶ。１２時過ぎると、確実に待つ。待つ場所が実に狭い。 おしくらまんじゅう状態は必須なため、行く場合は、１２時前に到着するように行きましょう。